O equipo Los Playeros, da Asociación Down Vigo, foi o gañador do IV Campionato de Baristas Down que se celebrou o pasado domingo na terraza do restaurante Porta Faxeira, mentres que Los Baristas Increíbles, da Fundación Down Compostela, conseguiu o segundo posto. Todos eles foron premiados cunhas prácticas laborais en establecementos hostaleiros de Santiago de Compostela e Vigo. Durante 90 minutos, los participantes tuvieron que preparar dos cafés expresos, dos cappuccinos decorados e dous cócteles a elixir para someter á valoración do xurado. Foi esta unha final moi rifada, na que os xuíces do evento non o tiveron nada doado para decidir o gañador e onde os dous equipos participantes sorprenderon ó numeroso público asistente. Esta edición da competición, que pode presumir de ser unha iniciativa pioneira no mundo, contou coa presenza de Gerald Fantone, impulsor do proxecto canadense Made by Mavericks, que será a partir de comezos do próximo ano, un espazo no que formar a persoas con discapacidade como profesionais baristas. Un Café pola Inclusión Durante a mañá do domingo, Carlota Rodríguez e Álex Lado, integrantes do equipo de baristas da Fundación Down Compostela, convidaron a Un Café pola Inclusión a todas aquelas persoas que se achegaron ó compostelán Café La Mecca nun acto previo ó concurso.