Mozos e mozas de Down Compostela reciben unha Master Class de cociña no Hostal dos Reis Católicos
Para chupar os dedos!! Así quedaron os pratos que os 14 mozos e mozas da Fundación Down Compostela prepararon baixo a supervisión de José Gómez, xefe de cociña do Hostal dos Reis Católicos, e de María Patallo, xefa de cociña do Parador de Corias (Asturias). A formación, de dúas horas e media de duración, comezou…
