‘Los Hosteleros Modélicos’, de Down Compostela, gañan o V Campionato de Baristas Down de Galicia

O equipo “Los Hosteleros Modélicos”, da Fundación Down Compostela, proclamouse na tarde de onte gañador do V Campionato de Baristas Down de Galicia, ó impoñerse aos seus compañeiros “Los Veraniegos”, de Down Vigo, na competición celebrada na terraza do Restaurante Porta Faxeira. Promovido pola empresa Cafento, esta iniciativa pioneira no mundo, pretende demostrar a profesionalidade…

Mozos e mozas de Down Compostela e Down Vigo fórmanse como especialistas en café para o V Campionato Barista de Galicia

Seis mozos e mozas de Compostela e seis de Vigo, coa síndrome de Down e outras discapacidades intelectuais, reciben esta semana unhas xornadas de formación intensiva na profesión barista, para poder exhibir os seus coñecementos no V Campionato Barista de Galicia, que se celebrará o domingo 2 de outubro na terraza do restaurante Porta Faxeira…